Чем заняться в выходные 26–27 октября в Санкт-Петербурге

Бренд-шеф ресторана на Вязовой Энвер Джемилов вдохновился парижской осенью и придумал новые завтраки. Попробуйте сочетание круассана с лососем и авокадо (950 руб.), драника с красной икрой и страчателлой (750 руб.), кукурузной каши с креветками (680 руб.) и яичницы с морепродуктами, томатами и шпинатом (890 руб.). Приятным дополнением к завтраку станет сливочный чизкейк с сезонными ягодами (850 руб.). Завтраки в Lou Lou подают ежедневно с 10:00.

Шеф-повар ресторана на Мытнинской набережной Никита Экштейн создал спешл с самым главным осенним овощем — тыквой. Для любителей морепродуктов шеф придумал тыквенный суп с розовыми креветками (850 руб.) и ризотто с тыквой и морскими гребешками (1490 руб.), а для тех, кто больше предпочитает мясо, — филе говядины с перечным соусом и печёной тыквой сорта «Мускат де Прованс» (1550 руб.).

В эту субботу панорамный ресторан на Лермонтовском проспекте отпразднует своё четырёхлетие — на этот раз в стиле old money. Для праздника здесь создадут welcome-зону с подарками, организуют фотосессию на полароид и устроят уютные бранчи. За атмосферу вечера отвечает группа «Дунаевский Orchestra». Гостей ждут с 19:00.

Также до конца выходных шеф-бармен Иван Зубань угощает гостей ретроспективными коктейлями: Adam’s apple на водке со вкусом груши и айвы, с добавлением кордиала саган-дайля, яблока и ванили; крепким Pineapple Daiquiri с пряными нотками печёного ананаса и лемонграсса; а также Cloudy Sky на основе джина на тайском чае, кампари и кордиала грейпфрут-базилик.

26 октября в ресторан современной ближневосточной кухни в Каменноостровском переулке приедет команда московского ресторана KM20. Она приготовит бутеры с пастрами и риетом из лосося, «Оливье» с креветками, авокадо и красной икрой, цветную капусту со сморчками, домашние пельмени с крабом и утиную ножку с молодой морковкой с фермы КМ20. Сомелье Глеб Целько в честь Global Champagne Day разольёт по бокалам три редких образца шампанского от маленьких виноделен. Начало в 19:30, стоимость билета без винного сопровождения — 3900 рублей.

В воскресенье в отеле на проспекте Римского-Корсакова с 13:00 до 17:00 пройдёт семейный бранч, для которого шеф-повар Анатолий Соколов приготовит множество блюд разных кухонь мира, среди них — крудо из гребешка с кабачком кимчи, «Оливье» с мясом краба и тамбовским окороком, казарече с трюфелем и медовик с икрой ежа. Взрослые могут поучаствовать в розыгрыше призов ресторана Zephyr Bistro Marine, а детей в 13:30 начнут вовлекать в прохождение научного квеста «Загадка профессора Кюри». Стоимость бранча для взрослого — 2500 рублей, для детей до 12 лет — 800 рублей.

Фото: пресс-службы ресторанов