о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
Чем заняться в выходные 16–17 декабря в Москве

Перепробовать новогодние эклеры, выпить по глоткам «Ходячий замок» Хаяо Миядзаки или получить подарки за заказ — если вы ещё не придумали, чем заняться в предновогодние выходные декабря, «Открытая кухня» собрала интересные активности от ресторанов Москвы

Попробовать новогодние эклеры в «Баре-2»

В меню столичной кофейни, которая входит в холдинг gt., появились новогодние эклеры от шеф-кондитера Дениса Малахова. Теперь гости могут попробовать нарядные пирожные «Ёлочная игрушка» с шоколадным заварным кремом и ганашем с марципаном и маршмеллоу, «Новогодний венок» с кремом и ганашем из фисташек и малиновым конфитюром, а также «Снежинку» с кокосовой начинкой, пастой из мандаринов, кокосовой стружкой и ванильным ганашем.

Эклер «Ёлочная игрушка»
Эклер «Ёлочная игрушка»

Заказать доставку от Pinskiy & Co

Если не захочется выходить из дома, закажите новогоднюю доставку на дом от Pinskiy & Со — ресторанный холдинг даёт возможность объединить в заказе блюда из разных ресторанов. Идеальный набор блюд может выглядеть так: салат из Restaurant № 13 на Патриках, роллы из Medusa Asian Kitchen, буррата из «Сыроварни» на «Красном Октябре», холодец с крабом из «Магадана» и хачапури из «Высоты 5642» на Большой Якиманке.

Холодец с камчатским крабом в «Магадане»
Холодец с камчатским крабом в «Магадане»

Получите подарок за коктейль в «Fish Культуре»

В ресторанах сети «Fish Культура» раздача подарков от Zielinski & Rozen — при заказе коктейля и устриц Дибба Бэй с капсулой соусов гость получает миниатюру геля для душа с ароматами ванили с чёрным перцем или черного перца с бергамотом. На выбор гостям предлагают два напитка: первый сделан на основе французского джина с итальянским травяным ликёром, второй — на сухом хересе с французским вермутом и биттером.

Оценить новое меню в Mollusca

Бренд-шеф сети Джанмария Сапия обновил меню ресторанов блюдами с азиатским акцентом. Начать можно с салата из цветной капусты с гребешком, апельсином, пекорино и гранатом, а также хрустящих чипсов из рисовой бумаги и нори с лососем, гуакамоле, юдзу майо и манго. В разделе горячих закусок появились сандо с лососем тартар и ризотто со шпинатом, жареными креветками с кремом из бурраты, а также осьминог на гриле с пюре-пармезан, икорным и терияки-соусом и чёрным трюфелем. Сибас шеф готовит с фондю из пармезана, крем-шпинатом и чукой, а к лососю добавляет хумус и мятный греческий йогурт. Завершить шеф рекомендует десертом: лавандовым чизкейком, авторским тирамису или «Тёмной стороной шоколада».

Кацу сандо с тартаром
Кацу сандо с тартаром

Заглянуть на бокал в Tokyo

В ресторане на Большой Никитской новый шеф-бармен Андрей Кобяков полностью обновил коктейльную карту. В этом сезоне он представил напитки, вдохновлённые творчеством Хаяо Миядзаки. Выбрать можно между четырьмя алкогольными позициями с названиями аниме-фильмов, созданных японским мультипликатором: «Шёпот сердца», «Мой сосед Тоторо», «Ходячий замок», «Ветер крепчает», а также безалкогольный «Унесенные призраками».

«Шёпот сердца»

«Шёпот сердца»

«Мой сосед Тоторо»

«Мой сосед Тоторо»

«Ходячий замок»

«Ходячий замок»