8 ресторанов для встречи с подругами

Обволакивающий интерьер в стиле джапанди, монохром цвета пенки капучино, выразительные фактуры — бистро-кофейня точно участвует в конкурсе красоты девичьих встреч. Возможных сюжетов в Penka минимум три: долгий завтрак, лёгкий средиземноморский обед, кофе (из эстетских чашек) на аперитив и авторские коктейли на дижестив.

• Завтраки целый день.
• Коктейльные среды с миксами по 1990 тенге.
• Минималистичный интерьер и мягкий естественный свет для ваших селфи.

Плавные линии, арки, знаменитая лестница, тематическое оформление фасада — каждый угол этого заведения хочется фотографировать. Aurora — городское кафе для тех, кто ценит эстетику в повседневности: здесь ничего сложного, но всё элегантно-тёплое, бесконечная весна в ДНК. Кухня не просто вкусная, а с заботой: фермерские продукты, отказ от химии и трансжиров, зожные сладости. От бабагануш с дымком до утиной ножки с печёной морковью и соусом из сицилийских апельсинов — каждое блюдо звучит как приглашение остаться подольше.

• Современные завтраки.
• ПП-десерты без сахара, глютена, лактозы.
• Уединённый зал на втором этаже для камерного девичника.

Богемное французское бистро без чемоданов, регистрации и СМС. Benoit активно продвигает L’art de vivre (с фр. «искусство жить») и отличается гедонистическими наклонностями: здесь завтракают с шампанским, едят риеты, бургиньоны и картошку фри с трюфельным мороженым, дегустируют хорошее вино. Последнее неизбежно, так как ресторан создан силами холдинга-импортёра Alma Wine, а это гарантия отборных бутылок и комфортных цен. В «погребе» собрано более 170 вин, порядка 25 можно заказывать по бокалам, кое-что редкое и особенное готовы разливать через коравин (система, которая позволяет налить бокал, не откупоривая бутылку. — Прим. ред.) — вечер в Benoit обещает быть томным.

• Французские завтраки с игристым.
• Limited Cru Collection с солидными винами для ценителей.
• Атмосфера расслабленного гедонизма.

Ещё одно место, чтобы выгуливать своих внутренних парижанок. Белые скатерти, клетчатые кресла, трогательные паттерны на стенах и потолке, акцентные картины — всё работает на особую атмосферу французской романтики. В меню — средиземноморское путешествие: паста, пицца, авторские салаты, нескучные овощи; но главные звёзды тут — десерты в виде люксовых сумочек и флаконов духов. 

• Красивые завтраки.
• Посуда Gien, которая очарует каждую.
• Авторские десерты, которые жалко есть (но стоит!).

Если бы Nuala была человеком, она носила бы идеально скроенные костюмы, говорила тихо, но по делу и знала толк в вине. Это ресторан, где стиль не кричит, он просто есть — в каждом элементе интерьера, в сервировке, в том, как элегантно официанты разливают вино. Если хотите встретиться с подругами в атмосфере сдержанной роскоши, ищете понятное, но нестандартное меню и отличаете просекко от шампанского, то вам сюда.

• Фэнси-бранчи.
• Богатая винотека и выдающиеся цены на шампань.
• Милый рожок мороженого в качестве комплимента каждому гостю.

Образ Renée Café продуман до мелочей: искусство света, плавные линии, винтажная посуда, потолочная роспись с животными и растениями из Красной книги Казахстана — настолько красиво, что даже круассан хочется есть медленно, чтобы продлить момент. Renée — это место для долгих бранчей и элегантных вечеров. Этажерка с выпечкой, витрина десертов, фирменные завтраки, трюфельные пасты и даже картошка фри — всё здесь выглядит так, что хештег #несфоткалнепоел выходит на качественно новый уровень.

• За десерты отвечает Екатерина Семёнова (в её резюме, помимо прочего, есть отметка Laduree).
• Кофе варит инновационная, дорогущая и просто стильная кофемашина от Kees Van Der Westen.
• Самую эстетичную посуду, которую увидите, собирали на европейских блошиных рынках.

Столько эффектных розовых деталей интегрировано в лаконичный серый интерьер, что TheM просто не мог не оказаться в to go листе для подружек. Для ваших встреч у шефа Александра Прошенкова написана увлекательная программа: актуальные завтраки, комфортфуд с авторским почерком, интересные апетайзеры под вино. На органику и биодинамику в TheM сделан особый акцент, ищите этих модников в разделе Try them. 

• Формат необистро гарантирует простую, но оригинальную кухню.
• Чиабатта с маслом в качестве комплимента — это не просто кусочек хлеба, это уважение и хорошая манера. Вроде просто, но редко встретишь.
• В подвале прячется тайный коктейльный бар Spirit.

Гранд-кафе на случай, если вам с подругами необходимо выгулять лучшие наряды и с шиком праздновать эту жизнь. Можно за чаепитием — будет целый ритуал с роскошным сервизом от португальской «королевской фабрики» Vista Alegre и серебряной этажеркой сладостей; можно за вином — официанты в блэк-тай создают пятизвёздочный вайб; можно за ужином по высшему средиземноморскому разряду. Astra — это место, где красивую жизнь понимают буквально.

• Дорогая посуда и сервировка на уровне «Где мой лорд».
• Выпечка от пекаря-суперзвезды Максима Бабича.
• В подвале — светский коктейль-бар Agora.

Фото: сайты и соцсети ресторанов; Yandex Maps