Chicha San Chen
Что это Популярная сеть чайных с Тайваня — родины бабл-чая. В разных странах мира, от Камбоджи до Канады, работает более 200 кафе, в том числе две точки в московских «Афимолл-Сити» и «Павелецкая Плаза». Можно выбрать уже готовые позиции из меню или собрать собственный напиток по принципу конструктора.
Что заказывать Если решили сами создать чай, продумайте, какую основу и добавки выбрать: есть желе, тапиока, сливки, фрукты или молоко. Из готовых вариантов к заказу обязательны «Персиковый пирог с муссом» (555 руб.), классический Bubble tea (555 руб.) и чёрный чай с кассией и муссом (430 руб.) — взбитой сырной пенкой. За дополнительные 125 рублей можно добавить тапиоку и бесплатно отрегулировать температуру и уровень сахара.
Teahiro
Что это Чайная с многообразными вкусовыми сочетаниями, милым брендингом и приличным выбором альтернативного молока — что для подобных заведений пока редкость. В напитки добавляют не только растительное, но и безлактозное. Работают два филиала — в «Авиапарке» и «Океании».
Что заказывать В меню есть бесспорные хиты: «Янтарь» с медовой тапиокой и кремовой шапкой (410 руб.) и боба-пудинг с запечённой шапкой со вкусом крем-брюле (435 руб.). Оба варианта достаточно сытные — если захочется более лёгкий напиток, берите любой фруктовый чай, например, с киви или грейпфрутом.
Bao Bei
Что это Сеть с отличным качеством, приветливым персоналом и щедрой порцией тапиоки в каждом стаканчике. Бонусом — большой выбор интересных сочетаний, которые вы не найдёте в других чайных города.
Что заказать Напитки готовят в двух размерах: M и L. Любая позиция большого размера обойдётся дешевле 500 рублей, а нальют вам без малого 700 мл. Из маст-хэвов отметим Taro milk tea — сиреневый напиток со сладким картофелем, по вкусу напоминающий печенье (от 399 руб.), классический молочный жасминовый чай (от 399 руб.) и маття-латте с голубикой (от 430 руб.). Последнее также можно заказать с клубникой — эта версия подойдёт только любителям сильно сладких напитков.
Hi.Tea
Что это Чайная работает в «Афимолле». Советуем всё-таки брать напитки с собой и идти на прогулку в первые тёплые дни.
Что заказывать Выбор такой, что сначала можно даже растеряться. Первое, на что стоит обратить внимание, — классический молочный чай с тапиокой, который тут готовят в четырёх вариациях: на чёрном чае, на молочном улуне, на жасминовом зелёном чае или с карамелью — все от 390 рублей. Хороши все, но мои фавориты — последние два. Кроме того, есть чай с фисташками, с печеньем Oreo и приличный выбор фруктового, например, с виноградом или с манго.
