Топ-9 ресторанов от шеф-повара Георгия Трояна в Москве

Место, про которое ты точно знаешь: что бы ни заказал, в каком бы из ресторанов ни был — будет качественно, и ты получишь тот же самый вкус. Проверенные годами блюда, высокий уровень сервиса.

Модный ресторан на Таганке. Место, где бренд-шефом работает мой друг и партнёр по Le Pigeon Антон Ковальков. Ребята часто делают привозы шефов и устраивают бранчи. Мне нравится, что можно забежать к ним на выходных, точно вкусно поесть, увидеться с друзьями и приятно провести время.

«Классная московская Азия» — они первые, кто приходит на ум! Вкусная еда от Васи Зайцева.

Место с абсолютно мишленовской атмосферой. Пробовал сеты от своих друзей: Владимира Мухина, Анатолия Казакова и Алексея Когай — очень вкусно. По возможности захожу сюда за вкусной и необычной едой, а в итоге получаю ещё вдохновение и классные эмоции. 

Можно заглянуть на ужин у камина, а можно потанцевать. А уже в воскресенье прийти на бранч хоть с детьми и собаками, хоть с друзьями, только проснувшимися после вечеринки, — всегда с душой.

В поисках места «где позавтракать на Патриарших» выбираю Remy. Они зарекомендовали себя как надёжный спот!

В ситуации, когда хочется вкусной грузинской кухни (а я очень люблю хинкали!), иду именно туда. 

Первая ассоциация с местом — «вспомнить молодость»! Всё потому, что работают больше 20 лет, а еда там всё такая же вкусная. Всегда с удовольствием заглядываю к ним.

Раз в месяц могу порадовать себя бургерами. Причём в конкретном месте, это уже что-то вроде ритуала. Сажусь в такси и еду в «Vegas Крокус», специально в #FARШ за бургером.