о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Топ-10 ресторанов Нижнего Новгорода от Екатерины Зайдес

Нижний Новгород — место не только историческое, но и гастрономическое, доказывает идеолог локального ресторана Red Wall Екатерина Зайдес, которая поделилась с «Открытой кухней» списком любимых заведений

«Юла Пицца»

Пицца с мортаделлой
Пицца с мортаделлой

Юла Пицца

Адрес: Нижний Новгород, Октябрьская улица, 9Б
В ожидании настоящей неаполитанской пиццы из дровяной печи можно поразгадывать кроссворды, погулять в сквере с детским городком, заглянуть на винтажный рынок или посетить арт-галерею «9Б».

«Парк культуры»

Парк Культуры

Адрес: Нижний Новгород, Верхне-Волжская набережная, 10А
Здесь не только красивая летняя веранда с видом на Волгу, но и очень вкусные десерты. Например, заварное кольцо с творожным кремом и ягодами или круассан с яблочно-грушевым компоте.

Фуд-холл «Порт»

Фудхолл «Порт»

Пространство, объединяющее разные кухни с общей зоной посадки. Очень удобно для походов с друзьями или семьёй, когда каждый любит что-то своё.

Бар «Медные трубы»

Медные Трубы

Адрес: Нижний Новгород, Рождественская улица, 40
Современный и самый известный в городе коктейльный бар на исторической улице Нижнего. Есть коктейли из томата и малины, спритц с полевыми цветами и много вариаций классики на джине.

«Темп»

Темп

Адрес: Нижний Новгород, улица Пискунова, 24
Отличные завтраки и самые инстаграмные сырники города, а также кофе собственной обжарки.

«Кусто»

Кусто

Адрес: Нижний Новгород, улица Пискунова, 16
Дикая рыба, свежие морепродукты северных морей и все вариации на эту тему. От суши с масляной рыбой до авторских блюд: слоёного пирога с рапанами и сморчками и крабкейка с шиитаке.

«Виталич»

Виталич

Адрес: Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 35
Ресторан, который 28 лет следует традициям «русских гуляний» и гостеприимства. Там не раз награждали лучших шефов страны и Европы. Стоит пробовать пельмени, сома и торт «Прага».

«Цейлон»

Цейлон

Адрес: Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 15
Бистро, вдохновлённое путешествиями на Шри-Ланку. Яркая и полезная еда: обожжённая цветная капуста карри, тамариндовый чатни, колониальная курица и кокосовый пудинг ваталаппан.

TT Bistro

Вителло тоннато

Вителло тоннато

TT bistro

Адрес: Нижний Новгород, улица Пискунова, 18А
Уютный французский ресторан с собственной энотекой и атмосферой парижского бистро. Авторское меню построено на классике французской кухни.

«Пяткин»

Пяткин

Образцовый русский ресторан в старой усадьбе. Блюда приготовлены по старинным рецептам со всеми видами икры, собственные настойки и травяной чай в самоваре.

«Та самая»: почему шаурма стала туристическим символом Нижнего Новгорода

Топ-10 ресторанов Москвы от Владимира Чистякова

Закуска из камыша: как нижегородский шеф зарабатывает на детских воспоминаниях гостей