Топ-10 ресторанов Москвы от Владимира Чистякова

Невероятно уютное и стильное бистро на Трёхгорке. Если уж и отключаться от столичной суеты, то только там.

Во-первых, это самый красивый ресторан. Во-вторых, это мой любимый ресторан. Стейк ашэ и цыплёнок дукка — то, что можно есть каждый день.

Настоящая мексиканская еда именно здесь: пить мескаль, есть тако. 

В небольшом окошке подают лучшую мясную кюфту в городе. Наверное, самый главный долгожитель в столице. 

Лучшая греческая кухня в Москве, где собрано всё, что я так люблю: паста с кюфтой, греческий салат, мухаммара, осьминог и саганаки с креветками. 

За десертами сюда. Кофе и все виды канеле (небольшой кекс с обожжённой корочкой) в один подход: с лимоном, ванилью и малиной.

В этом арт-пространстве есть ощущение, что ты находишься где-то в Нью-Йорке. Пробуйте печень с трюфелем и картофельное пюре. 

Обязательно брать фирменный медовик. Хотя вся еда здесь достойна внимания: от супа-лазаньи до гребешков с птитимом. 

Отличная французская кухня под руководством Антона Ковалькова и Георгия Трояна. Здесь точно стоит заказать котлету a-la-russe с картофельным пюре и соусом жу.

Если вы не знаете, что такое омакасе, то вам — за chef’s table. Лучший способ потратить кругленькую сумму на вкуснейшую еду от шефа. Ну и аналоговый звук Yamaha — отдельный вид искусства.