Где есть итальянскую кухню в Новосибирске

В межконтинентальном баре за Италию отвечает часть меню с именем Джованни. Формат заведения таков, что стол быстро заполнится маленькими тарелочкам с мини-равиоли, холодными супами и брускеттами. Попробовать их все можно за один визит и при этом не переесть. Приятный бонус — коктейльная карта с оригинальной подачей.

В камерном и домашнем заведении всё создаёт ощущение семейного ужина в доме итальянской тётушки — разномастные столы и стулья, интерьер с обилием кухонной утвари и баночек-скляночек. Кухня в траттории тоже весьма домашняя, с классическим для сибирской Италии выбором: похвалу собирают пицца и супы (особенно сырный), а овации — столовое вино кувшинами по демократичной стоимости. 

Всероссийская сеть приходит на помощь, когда нужно накормить капризную разношёрстную семью, — здесь есть паста-конструктор, пицца, детское меню и понятная классика по демократичным ценам со стабильным качеством. Однако и любители «чего поинтереснее» найдут, что выложить в соцсети. Например, бесспорная фотогеничная «звезда» меню — яркий муссовый десерт в виде томата. 

Набор из классических пиццы и пасты в ресторане дополнен меню завтраков (есть даже ПП-позиции), а также интересными супами на обед и внушительным выбором рыбы и морепродуктов на ужин. Кроме этого, есть любопытное сезонное меню. Например, этой осенью появились пять уютно выглядящих и любопытных блюд с тыквой: от крем-супа со страчателлой до тыквенного пирога.

Гастробар в тихом центре подходит для свидания: помещение разделено на несколько залов с довольно укромными столиками, освещение всегда приглушённое, а вечером здесь зажигают свечи. В «Коробке» вы найдёте нескучные закуски, морепродукты, пасту ручной работы и пиццу из печи. А ещё обширную винную карту, итальянские аперитивы и отличные десерты.

30 лет работы и множество преданных поклонников дают лучшую рекомендацию для сети, состоящую из двух кафе и собственной доставки. Особую любовь гостей место заслужило своими пастами — яркими и интересными рецептами и мощными порциями. Добавьте к этому четыре вида ризотто (чем не могут похвастаться другие заведения города), и, спорим, вы уже тоже почти влюблены в этот ресторан.

Сюда приходят за хорошей кухней, манящими ароматами, горячей пиццей, но главное — за атмосферой. В небольшом заведении приятный интерьер с приглушённым светом, тёмным деревом, кирпичными сводами и красивым текстилем. Центр притяжения — большой камин в центре зала, под треск настоящего огня которого ужинать ещё приятнее.

Заведение работает в основном на доставку и потому незаслуженно малоизвестно среди горожан. Большую часть зала занимает кухня, в которой на ваших глазах в дровяной печи выпекается пицца (и это наверняка окажется лучшая пицца в вашей жизни). Хозяин «Как ни крути» с таким вниманием относится к продуктам и так любит своё дело, что это чувствуется с первого же кусочка.

В меню просторного и светлого ресторана в сердце Академгородка всё предсказуемо: паста, ризотто, много закусок, морепродукты. От других Marco Polo отличается тем, что тут работает шеф Дмитрий Красотин — он регулярно участвует и побеждает в чемпионатах России по пицце. Её здесь и нужно заказывать. 

Первый ресторан Новикова в Новосибирске расположен неподалёку от ж/д вокзала. В интерьере и подаче блюд — мотивы итальянской деревни, все сыры готовят действительно сами в небольшой сыроварне. Особенно рекомендуем отведать буррату. В «Сыроварне» рай не только для сыроедов, но и для сладкоежек: десертная карта насчитывает более 15 позиций!

Фото: Яндекс Карты; соцсети и сайты ресторанов