С 31 марта в баре с джанкфудом во дворе на Маросейке, 6–8, стр. 1, появится французский спешел, вдохновлённый классическими рецептами, но дополненный авторским взглядом. Главными героями французских недель стали парижские багеты от пекарен La Poste.
В меню: Croque Monsieur / Croque Madame с ветчиной, сыром грюйер, моцареллой и соусом бешамель, Sandwich French Dip с начинкой из томлёной говядины и сыра грюйер в паре с чашкой говяжьего бульона (890 руб.), French Onion Soup на говяжьем бульоне, с шапкой запечённого сыра грюйер (590 руб.), Hot Dog Macron с булочкой бриошь, говяжьим тартаром и домашними чипсами (890 руб.), обжаренные лягушачьи лапки Kermit Legs с чесночным маслом и специальным соусом (1490 руб.) и Sandwich Jambone с ветчиной, сыром, дижонской горчицей и огурчиками (890 руб.).
Спешел продлится до 14 апреля
Фото: пресс-служба проекта
