Underdog
м. Китай-город • Москва, улица Маросейка, 6-8с1
С 31 марта в баре с джанкфудом во дворе на Маросейке, 6–8, стр. 1, появится французский спешел, вдохновлённый классическими рецептами, но дополненный авторским взглядом. Главными героями французских недель стали парижские багеты от пекарен La Poste.
На них предложат Croque Monsieur, луковый суп с запечённой сырной корочкой, тартар в булочке бриошь и даже лягушачьи лапки.
Фото: пресс-служба проекта
Спешел продлится до 14 апреля
В меню: Croque Monsieur / Croque Madame с ветчиной, сыром грюйер, моцареллой и соусом бешамель, Sandwich French Dip с начинкой из томлёной говядины и сыра грюйер в паре с чашкой говяжьего бульона (890 руб.), French Onion Soup на говяжьем бульоне, с шапкой запечённого сыра грюйер (590 руб.), Hot Dog Macron с булочкой бриошь, говяжьим тартаром и домашними чипсами (890 руб.), обжаренные лягушачьи лапки Kermit Legs с чесночным маслом и специальным соусом (1490 руб.) и Sandwich Jambone с ветчиной, сыром, дижонской горчицей и огурчиками (890 руб.).
