Рестораны «Магадан» Антона Пинского встречают май с обновлённым меню. Команда придумала пять новых блюд, в которых главную роль играют рыба и морепродукты.
Тартар из дорады с томатом, огурцом, авокадо и красной икрой
В меню: филе дорады с лимонным соусом, кедровыми орехами и картофелем черри (1750 руб.), филе сибаса с баклажаном и соусом гуакамоле на шалфее (1650 руб.), тартар из дорады с томатом, огурцом, авокадо и красной икрой (1190 руб.), салат с телячьим языком, руколой, перепелиными яйцами, пармезаном и зелёным маслом (1390 руб.), а также кускус с гребешком, красной икрой и цветной капустой (1590 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
