В Lucky Izakaya представили новый проект Lucky One

В Lucky Izakaya появился летний спешел на основе сезонных вкусов. В него вошли следующие блюда: мешу с вагю и гребешком (6750 руб.), кацу-сандо с крабом (2950 руб.) и конфеты моти с солёной карамелью (550 руб.).

Также в ресторане запустили проект Lucky One бренд-шефа Василия Зайцева и шеф-повара Дины Эргешовой, построенный вокруг редких ингредиентов, которые могут исчезнуть за несколько дней. Первым блюдом стала кинки — одна из самых редких глубоководных рыб Японии. Шефы готовят её на гриле робата с маслом и свежим зелёным луком, стоимость блюда — 8500 рублей.

Фото: пресс-служба ресторана