Томатный клуб в ресторане Soma

30 августа в ресторане Soma стартует проект, посвящённый помидорам. На веранде откроется томатная лавка от дяди Гусейна с Преображенского рынка, а первые гости получат в подарок семена. Новый шеф-повар Антон Истратов и барная команда разработали специальное меню с томатным маслом, закусками, десертом и тремя авторскими напитками, а также представили лимитированный мерч — шопперы Nasspen и футболки Red September. Меню и напитки доступны до 20 сентября.

Фото: пресс-служба ресторана

В спешел-меню и коктейльной карте:

• хлеб с томатным маслом Butter Club (с перцем тимутом или пастой кочхуджан, 400 руб.);
• pan con tomate с муссом из пекорино и попкорном из киноа (750 руб.);
• томаты тоннато с трюфельным акцентом (750 руб.);
• десерт «помидор со страчателлой» (700 руб.);
• моктейль #42 (томат, вишня, гранат, 490 руб.);
• шприц #57 (томатная содовая, джин, бергамот, юдзу, игристое, 1150 руб.);
• хайбол #1962 (томатный ликёр, кислая вишня, содовая из цветов чайного дерева, 1150 руб.);
• томатное масло Soma x Butter Club (1100 руб.).