В число новинок десертной карты Sugar Bistro вошёл мандариновый мильфей (720 руб.) с хрустящими коржами, кремом и ярким цитрусовым чатни, шу (660 руб.) с мягким заварным кремом и ореховой нотой. В яблочном гратене (550 руб.), отсылая к классике европейских кафе, сочетают запечённые яблоки, воздушную обожжённую меренгу и карамелизированный арахис, а в шоколадном торте для ягодной свежей кислинки добавили чёрную смородину (980 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана