о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Специальное меню к фестивалю Дениса Мацуева в «Агрономе» и «Сыродельне»

Шеф представил блюда с сезонными ингредиентами.

С 29 июня в живописных стенах Кремля и Спасо-Евфимиева монастыря в Суздале проходит масштабный летний музыкальный фестиваль Дениса Мацуева. В честь этого события бренд-шеф ресторанов «Агроном» и «Сыродельня» Роман Орлов разработал специальное меню, которое будет действовать в обоих ресторанах, а также в «Гостином Дворе».

Пирог с домашним адыгейским сыром, жареной зеленью и соусом качокавалло
Пирог с домашним адыгейским сыром, жареной зеленью и соусом качокавалло
«Суздалини»
«Суздалини»

В меню: сезонный томат со страчателлой, шпинатом и маслом жареных семечек подсолнуха (760 руб.), пирог с домашним адыгейским сыром, жареной зеленью и соусом качокавалло (710 руб.), рыбные пельмени в сметанном соусе с щучьей икрой (1380 руб.), пломбир с садовой клубникой и желе из шампанского (540 руб.), а также авторский коктейль по рецепту Дениса Мацуева «Суздалини» на основе просекко и земляники (890 руб.).

Агроном

Адрес: Владимирская область, Суздаль, улица Ленина, 63А

Сыродельня

Адрес: Владимирская область, Суздаль, улица Ленина, 63А

Фото: пресс-служба ресторанов

Коллаборация суздальского ресторана «Агроном» с проектом «На Даче»

Щи, калачи и багеты: зачем глянцевый фотограф уехал в Суздаль готовить русскую кухню

Зачем шеф Ruski создал сет с блюдами 10 регионов России