Поздние завтраки появились в бистро «Цирк»

В бистро «Цирк» стартовала серия ноябрьских поздних завтраков, созданных в коллаборации с изданием о Москве «Москвич Mag». Шеф-повар Денис Демьянов переосмыслил классические утренние блюда и гастрономические воспоминания. Завтраки подают с 1 по 30 ноября ежедневно с 12:00 до 17:00.

Фото: пресс-служба ресторана

В меню:

• глазунья с жареной докторской колбасом, кремом из зелёного горошка и мухаммарой (680 руб.);
• кабачковая икра на углях с цельнозерновым хлебом и кремом из феты (450 руб.);
• гречневые блины со сметаной и щучьей икрой (680 руб.);
• манники с томлёной грушей и кремом шантильи (550 руб.);
• творожная запеканка с вяленым виноградом в лавандовом сиропе (550 руб.);
• традиционная московская плюшка (250 руб.).