В декабре и январе в Oshi Izakaya Emperor подают новые блюда в формате спешела из ингредиентов, которые команда привезла из Японии.
В меню: гребешок с чёрным трюфелем, перечным соусом, цветами имбиря и белыми водорослями комбу, темпура из краба-стригуна, угря и орехов гинкго, донбури с вагю, дальневосточным морским ежом, чёрной икрой и трюфелем, а также сукияки с вагю, японскими грибами и лапшой харусаме.
Фото: пресс-служба ресторана