Обновление барной карты в сети «М2 Органик Клуб»

Среди новинок:

• коктейль «Пряный Сбальято» на джине, вермутах, биттере и игристом с сезонными фермерскими фруктами и специями (1100 руб.);
• коктейль «Беллини» с персиковым сорбетом (950 руб.);
• коктейль «Ревеневый Сауэр» с джином на ревене и малине, бузиной и томатным мармеладом (1100 руб.);
• коктейль «Эль Дьябло» на текиле с гибискусом (990 руб.);
• коктейль «Ботаникал Шторм» с настойкой на айве и шафране, облепиховым вареньем и цитрусово-имбирными нотами (990 руб.);
• коктейль «Персиковый Смэш» с бурбоном, крымским персиком и мятой (990 руб.);
• лимонад «Копчёные ягоды — груша» (490 руб. за 250 мл / 1390 руб. за 750 мл).

Фото: пресс-служба сети

В сети ресторанов «М2 Органик Клуб» представили новые коктейли, созданные шеф-барменом Василием Жегловым — признанным лидером российской барной индустрии с более чем пятнадцатилетним опытом работы, создававшим уникальные концепции для таких громких проектов, как «Китайская грамота» и Black Thai, а также «Духless Bar» и Community.

В рецептурах напитков использованы сезонные фрукты, северные ягоды, пряности, ревень, облепиха, айва и юдзу. Коктейли также украшают микрозеленью и лепестками цветов.