Новые летние блюда в «Зеа»

В ресторане «Зеа» на Кутузовском проспекте представили сезонное обновление меню, придерживаясь средиземноморской концепции.

Среди новинок:

• сибас в огуречном лечо с чёрной икрой (3760 руб.);
• паштет из куриной печени с трюфелем (1800 руб.);
• тартар из тунца аками и о-торо (4380 руб.);
• салат из 12 зелёных овощей с кальмаром и ежевикой (2590 руб.);
• гаспачо с тартаром из огурца и базиликовым сорбетом (1780 руб.);
• паста с фисташковым песто и тартаром из креветок карабинерос (2500 руб.);
• чилийский сибас с фенхелем и консоме (4900 руб.);
• ассорти zea frutti (13000 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана