Дмитрий Удовенко, шеф-бариста городских проектов Mátes, представил новые авторские напитки, которые отражают последние тренды.
Теперь в меню можно встретить, например, японский зелёный чай ходзича-аффогато (420/470 руб.) в Mátes Bistro и Mátes Pizza и медовую ходзичу с тахини, украшенную медовыми сотами, в Mátes Bistro (750 руб.). Также в кофейнях и пиццериях подают смузи с морковью, манго, апельсином, бананом и мёдом (590 руб.) и зелёный смузи с киви, лаймом, шпинатом и бананом (590 руб.).
В Mátes Bistro подготовили целое аффогато-меню: здесь есть классический итальянский десерт сразу в трёх авторских версиях — с эспрессо (650 руб.), ходзичей (690 руб.) и матчей (790 руб.). Каждый напиток украшают голландской вафлей. Также в меню вернули хит прошлого лета — крем-матча клубника (650 руб.).
Фото: пресс-служба проекта
