Новогодний спешел в Öz Kebab
С 2 по 11 января проект превратится в бистро на европейский манер и введёт особые блюда.
По традиции команда Öz Kebab представила новогодний спешел, но в этот раз для его создания пригласила выпускника Le Cordon Bleu, шефа ресторанов Франции, Италии, Казахстана, Эстонии и России и шефа-преподавателя профессионального направления в Novikov School Андрея Четвертнова.
Среди новинок: картофельный салат с колбасками (450 руб.), тартар из говядины mett «ёжик с лепешкой» (850 руб.), гусиная ножка конфи weihnachtsgans с клёцками и шукрутом (1500 руб.), меренговый торт со смородиновой начинкой (650 руб.) и рождественский пунш (600 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
