30 августа отмечается Всемирный день Mai Tai. Его классическую версию связывают с ресторатором Виктором Бержероном — в 1944 году он приготовил новый коктейль для друзей с Таити, смешав выдержанный ямайский ром, лайм, апельсиновый кюрасао, оржет и сахарный сироп. По легенде, после первого глотка одна из гостей воскликнула «Mai Tai — Roa Ae!», что можно перевести как «неземной, великолепный», и эта фраза дала напитку название.
В честь этой даты с 24 по 31 августа команда Black Hat подготовила специальное меню из шести версий Mai Tai: от классической рецептуры до более свободных интерпретаций с фруктами, специями, кофе и игристым.
В меню:
Фото: пресс-служба бара
