Юрий Орешкин, шеф-повар ресторанов Goodman Prime, представил летнее обновление меню с фокусом на прохладные позиции.
В меню: карпаччо из лосося (890 руб.), хамон с дыней (1320 руб.), салат с инжиром и тархуном (1490 руб.), салат с клубникой и томатами (910 руб.), суп гаспачо (890 руб.), окрошка (840 руб.), вишнёвый бургер (1900 руб.), колбаса из мраморной говядины (4500 руб.), чизкейк с ягодами (780 руб.) и арбуз или дыня (650 руб.). В барном меню появились, например, «Клубничная Маргарита» (800 руб.) на текиле с лимонным фрешем, клубникой и клубничным сиропом и «Джин-лимон» на джине с лимонным и апельсиновым фрешем (750 руб.).
Фото: пресс-служба ресторанов
