Inspiro Neurobistro и Усадьба Льва Толстого представили специальный сет

 Фото: пресс-служба ресторана

Команда нейробистро Inspiro стал специальный сет, который подают до 31 августа. В него вошли блюда, вдохновлённые толстовской философией простоты и осознанности.

В сете пять позиций. Закуска: нейрослайсы из ежовика гребенчатого с чернёным чесноком, горчицей, хреном и виноградным маслом. Основные блюда: свекольник с чёрной смородиной и ежовиком на водном кефире с конопляным паниром и кедровой сметаной, а также капуста качо-э-пеппе с вёшенкой на гриле, кедровым бешамелем, грибным сею и каштаном. На десерт — пай груша-мисо. В качестве сопровождения предложат авторские напитки.

Каждый гость, заказавший сет, получает пригласительный на две персоны для посещения Усадьбы Льва Толстого в Хамовниках. Стоимость сета — 5500 рублей.