Esquire назвал любимый коктейль зумеров
По данным журналистов издания Esquire, молодые люди стараются пить меньше, но если пьют, то обычно их выбор падает на коктейль «Хайбол». По одной из версий, рецепт напитка появился в 1892 году, когда владелец винокурни по фамилии Дюар попросил бармена в одном из заведений Нью-Йорка смешать алкоголь с содовой водой, льдом и лимоном. С тех пор «Дюарс Хайбол» на основе виски существует как один из видов группы данных коктейлей.
Коктейль стал особенно популярным в Японии из-за особой культуры употребления алкоголя, которая во многом опирается на более долгие напитки. В Японии предпочитают тонкие, лёгкие и тонкие вкусовые профили, в отличие от насыщенных, броских или богатых, как в западных странах.
При этом, согласно последним исследованиям, поколение Z не избегает алкоголя так сильно, как считалось.
