С наступлением сезона земляники в проектах Надежды Третьяковой в Санкт-Петербурге появились десерты с этой летней ягодой.
Так, в кондитерской Fika подают земляничный тарт с хрустящей основой из миндальной муки, прослойкой домашнего клубничного джема, кремом англез и свежей земляники. В ресторане Nordic (входит в Ultima Guide Санкт-Петербург Яндекс Еды) предложат мороженое из ревеня с лесной земляникой, а в Drevå — мороженое из маскарпоне с земляникой и оливковым маслом EV.
Фото: пресс-служба проектов
