В казанском ресторане «Умай» представили авторский сет вместе с гастроблогером Никитой Мосеевым («Жуй без соли»).
В составе сета: картофельный многослойник с вяленым гусем и соусом со свежим хреном, свежие томаты с сырным муссом, шпинатом и соусом из трав, тартар из конины с заправкой из трюфеля и трав, чёрной икрой и медовым чипсом, «Жуй-бургер» и сливочный десерт «Икра» с щавелем и икрой из малины. К каждому сету прилагается лимитированный стикерпак от команд «Умай» и «Жуй без соли».
Стоимость составляет 4900 рублей
Фото: пресс-служба ресторана