Московский проект Аркадия Новикова теперь появится и в курортной столице.
В Сочи откроется BRO&N
В начале февраля на Курортном проспекте, 31, откроется третий ресторан сети BRO& N. Он сохранит оригинальную концепцию и совместит в себе мясной ресторан и пиццерию. В первом большом зале с панорамными окнами — открытая кухня и каменная печь для пиццы, во втором — собственная пекарня.
Бренд-шефом проекта стал итальянец Мирко Дзаго (BRO& N, Onest, «Аист» в Москве и La Fabbrica в Ростове-на-Дону). Меню будет аналогичным московскому BRO& N, обещают готовить пиццы, салаты, бургеры, закуски, пасту (здесь её изготавливают сами) и равиоли.
Фото: пресс-служба проекта
