Здесь будут готовить авторскую средиземноморскую кухню.
В Петербурге откроется ресторан «Лодочная станция»
В конце лета на Петровский проспекте, 9Л, между Лазаревским и Большим Петровским мостами откроется ресторан средиземноморской кухни «Лодочная станция». Светлый зал с панорамными окнами вместит около 70 гостей, а на террасе смогут разместиться ещё 90.
За кухню отвечает Роман Грачёв, известный по работе в ресторанах EVA (Москва) и MAD Asian BBQ (Санкт-Петербург). Его фишка — переосмысление средиземноморских вкусов. Среди блюд предложат пиццу, домашнюю пасту и мясную гастрономию. Также фокус будет сделан на «биг сайз», например, на компанию предложат большую паэлью, целого осьминога на гриле или барашка на вертеле. В будущем команда планирует устраивать «рыбные четверги» и запустит завтраки.
Фото: пресс-служба ресторана
