Фото: пресс-служба ресторана
Гастрономическое направление ориентировано на аперитивы, долгие винные встречи и итальянскую классику. Вечер предлагают начинать с брускетт с ростбифом и трюфельным кремом или бурраты с сезонными ягодами и вишнёвым бальзамиком. В разделах горячих блюд и выпечки предложат мафальдине с креветками и вонголе в сливочном соусе биск, а также пиццу с брезаолой, персиком, страчателлой и сырными бортами. На десерт подают «Анну Павлову» с клубникой и маракуйей, меренговый торт с лаймом и юдзу или мороженое в креманках.
Кроме того, к открытию команда запускает совместный проект с брендом Zielinski & Rozen (коктейльное меню действует с 5 по 31 августа). В него вошли авторские миксы и глинтвейны, вдохновлённые парфюмерными нотами марки — грейпфрутом, базиликом, чёрной смородиной, гибискусом, персиком и кожей (от 850 руб.). До 16 августа включительно при заказе от 5000 рублей, включающем напиток из коллаборации, гости получают скретч-карту с гарантированным подарком — полноразмерным флаконом парфюма.
5 августа по адресу ул. Льва Толстого, 18Б, открывает двери второй итальянский ресторан Senti Menti Михаила и Дениса Левченко. Проект сохраняет эстетику лёгкой «дольче виты», знакомую гостям по первому проекту на Солянке, но в новой локации предстаёт в более вечернем и камерном формате. Интерьер Александры Бурмистровой (Verd, Blau) воссоздаёт настроение остерии в Портофино с тёплым деревом, винтажной мебелью, мягким локальным светом и акцентными картинами. В центре зала расположились открытая кухня с ярко-красной печью для неаполитанской пиццы и бар.
