В далёком 1985 году в Сиэтле отец и сын Рич и Грег Комен решили приготовить самую вкусную булочку с корицей — и уж точно не думали, что спустя 40 лет в Казахстане будут выстраиваться очереди ради того самого синнабона. Секрет культовой выпечки — в индонезийской корице Макара, которую по эксклюзивному контракту поставляют для всей сети Cinnabon. Поэтому булочки в Алматы такие же, как в Америке, Японии и других 60 странах мира.
Редакция уже попробовала все хиты, а вы когда?
- «Синнабон» (2200 тенге) — виновник торжества, легенда и очень тяжёлая сладкозависимость. Мягкая булочка с корицей, пропитанная глазурью на основе сливочного сыра, даже пахнет так, что все диеты сами сдвигаются на следующий понедельник.
- «Шокобон» (2400 тенге) — настоящий шоколадный взрыв, с щедрой начинкой и глянцевой шапкой. В 100 граммах — около 360 калорий, но разве кто-то заходит в Cinnabon ради этих скучных цифр?
- «Карамель Пеканбон» (2600 тенге) — тёплая булочка, политая двумя видами карамели и посыпанная солёными хрустящими орехами, — наш личный фаворит. Говорят, что в одной карамельной булочке около 76 граммов сахара, и каждый ощущается, поэтому советуем запивать чем-то несладким.
Если вам близка идея guilty pleasure в духе «забудем про кбжу», то вам срочно в Cinnabon. Здесь всё сделано по канонам: сладко и вкусно, как раз на случай, когда чаша весов между «самоконтролем» и «дофамином» перевешивает в сторону второго.
Фото: соцсети ресторана