В меню концепция «интеллигентного бунтарства» выражена через переосмысленный комфортный джанкфуд и закуски к вину: наггетсы с чёрной икрой и соусом кацу (1290 руб.), кюфта в лаваше с сыром (790 руб.), картофель фри с трюфелем (990 руб.), бриошь с карпаччо, айсбергом и трюфельным соусом (1190 руб.), а также хамон с инжиром и брынзой (1790 руб.).
В проекте принципиально отсутствует система предварительного бронирования столов — попасть внутрь можно в свободном режиме
По адресу улица Петровка, 20/1, заработал тайный бар Room 201 — совместный проект команд GUYS mngmt и Mendeleev Bar & Music. Пространство задумано в формате закрытого квартирника «для своих», где камерные разговоры об искусстве, поэтические чтения и презентации книг переходят в танцы под эклектичный музыкальный сет.
Фото: пресс-служба бара
