По адресу Лубянский проезд, 25, стр. 2 (ст. м. «Китай-город»), открылся седьмой проект сети — «Моряк и Чайка Пляж». Проект работает в круглосуточном формате 24/7. Интерьер пространства выдержан в эстетике курортного побережья с полосатыми деталями, декоративными раздевалками, шезлонгами и спасательными кругами.
Кухню возглавляет бренд-шеф Олег Столповский, разработавший меню авторского стритфуда под напитки и компании. Барную карту более чем из 200 позиций курирует Владимир Якубов. Ключевым элементом локации стал отдельный внутренний тики-бар с тропическими коктейлями и подачами: настойки выносят в хрустальном корабле, а миксы — в спасательных кругах. По выходным в баре проходят вечеринки.
Фото: пресс-служба бара
