На Петровке открылась бейгл-пекарня и кофейня Eddie's Bagels

По адресу улица Петровка, д. 24, стр. 5, начала работу бейгл-пекарня и кофейня Eddie’s Bagels, созданная Эдгаром Габриеляном и Кириллом Макаровым. На разработку собственной рецептуры теста и начинок у команды ушло три года. Главная особенность локальных бейглов — упругий мякиш и хрустящая корочка.

Фото: пресс-служба ресторана 

Гости могут выбрать булочку с различными видами посыпок или без них: с морской солью, кунжутом, сахаром, корицей или миксом всего сразу. В меню представлены сытные позиции (бейгл со слабосолёным лососем и крем-сыром за 990 рублей, вариант с яичным салатом и огуречным релишем за 690 рублей, а также бейгл с куриным шницелем и соусом в стиле chick-fil-a за 890 рублей), закуски (батат и картофель фри), а также секретный сладкий бейгл, вкус которого регулярно обновляется.

В барной карте акцент сделан на классический кофе, матчу, чай, протеиновые коктейли и фирменный спешел Cold Sigarette (шот эспрессо с американской Coca-Cola, кокосовыми сливками и льдом за 550 рублей). Средний чек составляет около 1200 рублей.