Zuka
м. Площадь Тукая • Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Николая Столбова, 1/3
Забронируйте онлайн
Потребуется авторизация Яндекс ID
Кроме того, в ресторане уже можно попробовать новинки меню. Шеф Михаил Самонов добавил 20 позиций: например, ролл краб, романо, тайский чили (990 руб.), гёдза с креветкой и цитрусовым понзу (790 руб.), рис фрай с цыплёнком кацу и тонкацу (690 руб.) и мильфей с мисо карамелью (690 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
16 июля азиатский ресторан на Столбова отметит свой пятый день рождения. По этому случаю команда устроит гастрономический ужин и познакомит гостей с новым меню от шеф-повара Михаила Самонова из Петербурга, который более 20 лет работает с азиатской кухней.
В этот вечер он приготовит сет из семи курсов с винным сопровождением. В меню:
— гёдза с гребешком и креветкой;
— татаки из говядины, фуа-гра, демигляс;
— абури лосось;
— суши-абури сибас, чёрная икра;
— говяжье ребро, азиатский демигляс;
— банан, пломбир, мисо карамель;
— азиатское лимончелло.
Стоимость ужина — 8000 руб. на одного и 15 000 руб. на двоих. Начало в 19:00.
