Zuka отмечает пятилетие

16 июля азиатский ресторан на Столбова отметит свой пятый день рождения. По этому случаю команда устроит гастрономический ужин и познакомит гостей с новым меню от шеф-повара Михаила Самонова из Петербурга, который более 20 лет работает с азиатской кухней.

В этот вечер он приготовит сет из семи курсов с винным сопровождением. В меню:

— гёдза с гребешком и креветкой;

— татаки из говядины, фуа-гра, демиглас;

— абури лосось;

— суши-абури сибас, чёрная икра;

— говяжье ребро, азиатский демиглас;

— банан, пломбир, мисо-карамель;

— азиатское лимончелло.

Стоимость ужина — 8000 рублей на одного и 15 000 рублей на двоих. Начало в 19:00

Фото: пресс-служба ресторана 

Кроме того, в ресторане уже можно попробовать новинки меню. Шеф Михаил Самонов добавил 20 позиций: например, ролл-краб, романо, тайский чили (990 руб.), гёдза с креветкой и цитрусовым понзу (790 руб.), рис фрай с цыплёнком кацу и тонкацу (690 руб.) и мильфей с мисо-карамелью (690 руб.).