Wagyu Dinner в Lucky Izakaya
25 декабря с 18:00 в ресторане в Lucky Izakaya Bar (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) пройдёт традиционный ужин, посвящённый монопродукту. В этот раз бренд-шеф Василий Зайцев и шеф-повар Дина Эргешова предложат гостям блюда из японской говядины вагю. В качестве пейринга бар-менеджер Андрей Шипков приготовит коктейли на основе азиатских ингредиентов, которые подчеркнут вкус мяса.
В меню: ролл с вагю и огурцом (2360 руб.), гёдза с двумя видами мяса (1980 руб.), суши с карпаччо вагю с тигровыми креветками и перцем шичими (3970 руб.), суши со стейком вагю с чёрной икрой и трюфелем (2360 руб.), сандо с тартаром (5540 руб.), оконимияки на основе японского омлета и вагю стриплойна (2430 руб.), лапша с японской говядиной (2740 руб.), мандариновый сорбет (540 руб.), азиатский пудинг с карамелью (370 руб.), коктейль Truffle Popcorn Sour (1100 руб.), а также коктейль Parmezan Gimlet (1100 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
