о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Владислав Пискунов проведёт ужин в «Чарли bistro&champagne»

Бренд-шеф «Матрёшки» приготовит ужин в стиле a la Russe.

6 февраля в гости к команде бистро в Патриаршем переулке, 12, приедет бренд-шеф «Матрёшки» (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) Владислав Пискунов. Он приготовит ужин из пяти подач в стиле a la Russe, а сомелье «Чарли bistro& champagne» Сармат Габараев предложит пейринг к каждому блюду.

Голубец с перепелкой и грибами

Голубец с перепелкой и грибами

Винегрет с солёными грибами

Винегрет с солёными грибами

Откроет вечер пирожок в форме матрёшки с капустой и яйцом, а также винегрет с солёными грибам. Продолжат щукой, начинённой муксуном и печенью налима, и грибными пельменями с грибными «капучино». Четвёртым курсом станет голубец с перепёлкой и грибами, а сладким завершением — классический медовик в паре с полусухим рислингом.

Начало ужина в 19:00, стоимость — 9 000 рублей

Чарли bistro&champagne

Адрес: Москва, Большой Патриарший переулок, 12, стр. 1

Фото: пресс-служба ресторана

Бистро «Шампанский Чарли»: для кого Глен Баллис создал Champagne Charlie’s в Москве

Где отмечать китайский Новый год в Москве

Большая барная энциклопедия Москвы