о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

В Inner из Махачкалы приедет команда ресторана Muяrad

Во время авторского ужина бренд-шеф передаст колорит проекта.

13 марта в ресторане Алексея Алексеева на Пионерской, 31, цикл гастрольных ужинов продолжит команда дагестанского ресторана от братьев Гайдаровых, которые превратили сеть шашлычных в рестораны с историей и вниманием к культуре, а бренд-шеф Владимир Максимов с опытом работы во многих ресторанах Сочи дополнил концепцию авторской кавказской кухней. 

Ботишал с творогом на топленом масле с жареным толокном

Ботишал с творогом на топленом масле с жареным толокном

Кофейный мильфей с молочным кремом и урбечем из жареного фундука

Кофейный мильфей с молочным кремом и урбечем из жареного фундука

В этот вечер он предложит познакомиться с колоритом Дагестана с помощью ужина в формате a la carte. В меню: хумус из брокколи с редукцией из сладкого перца и маслом из трав (650 руб.), ботишал с творогом на топлёном масле с жареным толокном (750 руб.), лакский хинкал с нутом и кизлярскими каперсами (750 руб.), слоеный хинкал с томлёной бараниной, соусом из граната и свежей халтой (890 руб.), а на десерт — кофейный мильфей с молочным кремом и урбечем из жареного фундука (550 руб.).

Начало в 18:00

Inner

Адрес: Санкт-Петербург, Пионерская улица, 31

Фото: Яндекс карты

Всем реПОСТ: где есть постные блюда в Москве

В Orthodox приедет команда тюменского бара «Д.Иванович»

Фатима Салех: «Меня вдохновляют не гастрономические рейтинги, а бизнес-показатели»