Ужин с виноделом Вальтером Лодали в «Кофемании Kinki»

Бренд-шеф Алексей Цой разработает под винную карту авторский гастрономический сет, где азиатские ингредиенты и техники приготовления на гриле робата встретятся с итальянским акцентом — свежим белым трюфелем, привезённым из Италии.

Сбор гостей в 19:00, начало ужина в 19:30. Стоимость участия — 22 000 рублей

Фото: пресс-служба ресторана

14 октября в ресторане «Кофемания Kinki» состоится винный ужин «Nebbiolo • Namul • Nori: Италия глазами Японии». Специальным гостем вечера станет пьемонтский винодел в третьем поколении Вальтер Лодали (Lodali), который лично представит шесть вин своего хозяйства.