Средиземноморский ужин команды Aga в We Lodge

22 августа в беседке ресторана Hvoy состоится гастрономический ужин с рестораном средиземноморской и итальянской кухни Aga. 

Специально для вечера шеф-повар Aga Павел Сухопаров привезёт сет из пяти курсов, среди которых интерпретация классических средиземноморских блюд и фавориты гостей панорамного ресторана на Петроградской стороне. 

В меню ужина:

• фокачча со сливочным маслом и чёрной икрой;
• крудо из креветок ама-эби с узбекскими томатами;
• равиоли с рикоттой, шпинатом и боттаргой;
• филе сибаса с картофелем в соусе аква пацца;
• сет мини-десертов.

Начало в 18:00, стоимость ужина — 9 500 рублей

Фото: пресс-служба ресторана