Fumisawa Sushi
м. Театральная • Москва, улица Петровка, 5
11 сентября в 18:00 в ресторане Fumisawa Sushi отпразднуют открытие осеннего сезона в традициях японского ритуала Сюкаку-дзики, посвящённого сбору урожая и благодарности природе.
Главным событием вечера станет ледяная церемония: бутылку саке, вмороженную в глыбу льда, расколют и подадут в качестве комплимента всем присутствующим. Саке-сомелье Иван Палащенко проведёт лекцию о японском напитке и подберёт эногастрономические пары к блюдам. Также гостей ждёт специальный десерт: желе на игристом саке бренд-кондитера Анны Лисивец.
Фото: пресс-служба ресторана
