«Муссон» отпразднует пятилетие

23 мая ресторан морской кухни «Муссон» отмечает день рождения праздничным ужином. К пятилетию здесь подготовили пять курсов от двух шефов — Алексея Гурова и Алексея Костыгова, а также винное сопровождение  сомелье Дарьи Шанауровой (по желанию) — пять вин к пяти годам ресторана.

С 17:00 начнётся фуршет — строганина, устрицы и игристое. Затем — ужин и живая музыка: у микрофона Дарел Альфонсо, солист группы Your Lus, известный про проекту «Голос». В меню: чипс из тапиоки с муссом из лосося кольраби и юдзу, крудо из желтохвоста с виноградом и базиликом, чебурек с щупальцем осьминога и болоньезе из артишока, котлета из угольной рыбы и двух видов креветок с манговым айоли и ростовской редиской, бланманже из кленового сиропа с фисташковым крамблом.

Стоимость сета из пяти блюд — 6500 рублей

Фото: пресс-служба ресторана