о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиСобытия

Mamie и ферма «Колхоз номер 1» проведут ужин

10 августа 2026
‌
«Открытая кухня»
Фаршированные томаты с перцами падрон
‌
Карпаччо из цукини
‌

Mamie bistro

м. Александровский сад • Москва, Большая Никитская улица, 14
 4.8(1670 оценок)
2500-5000 ₽ • Европейская, Французская

Контакты

ФранцузскаяРесторан

Поделиться

Читайте также

‌

Меню томатов в ресторане «Альма»

НовостиДругое
‌

Ромовые каникулы в Alpaca

НовостиДругое
‌

Денис Шелепнев и Николай Бобров проведут ужин «Навстречу новым берегам» в «Зеа»

НовостиСобытия
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Карпаччо из цукини

С 11 по 16 августа во французском бистро Mamie пройдёт совместный проект с органической фермой «Колхоз номер 1». В течение недели в ресторане можно попробовать специальное меню из сезонных овощей, выстроенное вокруг чистых вкусов и органических ингредиентов. 

Кульминацией коллаборации станет фермерский ужин 15 августа в 19:00: гостей соберут за большим общим столом в формате дачного застолья, где управляющий «Колхоза номер 1» поделится секретами органического земледелия, рассказами о новом урожае и нюансах выращивания овощей.

Фаршированные томаты с перцами падрон

Гостей ждёт спешел-меню из органических овощей нового урожая.

В спешел-меню:

  • карпаччо из цукини с кремом из рикотты и жареными цветками цукини (950 руб.);
  • домашний овощной салат из томатов, огурцов и цукини с заправкой из анчоусов (1050 руб.);
  • фаршированные томаты с перцами падрон, говядиной и насыщенным овощным демигласом (1140 руб.);

Начало ужина в 19:00, стоимость участия — 5000 рублей (столик необходимо бронировать)

Фото: пресс-служба ресторана