Крабовый ужин в San Si

19 декабря в 19:00 в ресторане современной китайской кухни стартует серия монопродуктовых ужинов. В первый вечер бренд-шеф Василий Зайцев предложит попробовать блюда, в которых краб возьмёт на себя главную роль. Кроме того, после ужина все блюда появятся в разделе special.

В меню: паровые булочки бао с мясом камчатского краба и зелёным луком (1700 руб.), дим-сам с мясом краба и айоли (1700 руб.), сезонный салат из мизуны с мясом краба и киви (2450 руб.), филе первой фаланги камчатского краба с кисло-сладким соусом и личи (8100 руб.), мясо краба-волосатика с обжаренным рисом в соусе XO (3600 руб.), кулаки краба со стеклянной лапшой в овощном бульоне (4400 руб.), кулаки краба в кляре в соусе из сладкого чили и чёрного перца (8400 руб.) и необычный крем-брюле с крабом и манго (1400 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана