Команда Smoke Is проведёт техасский барбекю-бранч в Brodo bar&kitchen

Фото: пресс-служба ресторана

19 июля на Петровском бульваре продолжится серия традиционных «Бульварных бранчей» в Brodo bar& kitchen. В гостях — команда Smoke Is, которая с 14:00 развернёт техасское барбекю. Специально для этого события привезут смокер и приготовят четыре знаковых блюда по классической технологии длительного копчения. В качестве комплимента всех гостей угостят фирменным лимончелло основателя и шеф-бармена Smoke Is Алексея Рязанова.

В меню бранча:

• салат с уткой и копчёной грушей (730 руб.);
• сэндвич с копчёной индейкой (770 руб.);
• сэндвич со свининой (950 руб.);
• брискет с классической техасской подачей (1270 руб.).

Начало в 14:00