Гостевая смена команды нижегородского бара Travnik в Bijou

24 апреля в столичный бар с французской кухней из Нижнего Новгорода приедет с гостевой сменой команда ботанического коктейльного бара Travnik, в котором делают упор на локальные продукты и эссенции собственного приготовления из трав и даров леса.

Читайте также: Самые фотогеничные места: бар Travnik в Нижнем Новгороде

В этот вечер «травники» замиксуют фирменные коктейли проекта: «Лес» на домашнем весеннем джине с ольхой и лакированным трутовиком, «Луг» на дистилляте из водки с пустырником, расторопшей, с кордиалом из иссопа и домашним сухим вермутом и необычный «Сад» на дистилляте из водки с картофелем и укропом, кордиалом из петрушки и сметанной пеной. Кроме того, команда решила сделать авторский ремейк коктейля Bijou на джине с красным вермутом, локальными ботаникалами и собственным шартрезом.

Начало в 20:00, стоимость каждого коктейля — 900 рублей

Фото: пресс-служба ресторана