Гест Embargo Cocktail Bar из Минска в баре «Шаляпин»
Команда отказалась от жёстко заданного меню: каждый напиток собирается из предпочтений и настроения, а классические формулы становятся скорее опорой, чем ограничением.
14 мая в 19:00 в баре «Шаляпин» при отеле «Метрополь» пройдțт гостевая смена команды минского Embargo Cocktail Bar — в рамках серии «По бокалу с „Шаляпиным“». За барную часть вечера отвечают шеф-бармен Embargo Вячеслав Половец и бармен Дмитрий Исаков; со стороны бара «Шаляпин» — шеф-бармен Сергей Петров, гастрономическое сопровождение курирует бренд-шеф Андрей Шмаков.
В меню:
- «Огонь» — на текиле и мескале, пало санто и вермуте;
- «Горечавка» — на джине и сухом вермуте, абсенте, пандане и манго;
- Maui — на белом и ямайском роме, фалернуме, лайме, настойке кокоса с карри и табаско;
- «Зелень» — на дистилляте гороха, настойке руколы и имбиря, груше и лимоне (1000 руб.).
Стоимость каждого коктейля 1000 рублей. Музыкальное сопровождение дополнит атмосферу геста: за настроение отвечает диджей Ваня Вега с программой на стыке джаза, фанка и свинга.
Фото: пресс-служба бара
