Гест Алексея Гурова в «Горбуфете Шашлычная»
Только один вечер он будет готовить три авторских блюда для гостей проекта.
С 19:00 в субботу, 4 апреля, шеф-повар Алексей Гуров и су-шеф Виктор Алексеев из ресторана «Муссон» гостят в «Горбуфете Шашлычная».
В меню:
- тартар из говядины с астраханской воблой и смэш-картошкой (880 руб.),
- котлета из лося с икрой из баклажана и брусничным соусом (1100 руб.),
- португальские рыбные пирожки с соусом «тысяча островов» (550 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
