Гастроли баров в Silencio

9 и 10 сентября в 19:00 в баре Silencio (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) пройдут гостевые смены в рамках выставки Bar Hub. 9 сентября за стойку встанет команда ростовского бара O.W.Grant (Вадим Минаев и Роман Холодов) с напитками на основе содовой из нардека и оригинальных кордиалов. 10 сентября эстафету переймут бренд-миксолог Игорь Ваулин и шеф-бартендер Тарас Завальнюк из ленинградского Michèle, которые представят авторские интерпретации коктейльной классики.

В меню гостевых смен:

9 сентября (O.W. Grant)

• Morning Glory of Rostov-on-Don — на основе джина, абсента и содовой из нардека;
• South Style — на основе текилы, кордиала из лаванды и кокоса, розовой воды и пены из арбуза и кофе;
• Négociants Negroni — на основе коньяка, персикового ликёра, биттера, абсента и кордиала из винограда и саган-дайля;
• Nighttime Glory of Rostov-on-Don — на основе безалкогольного джина, кордиала из кофе и арбуза и содовой из нардека.

10 сентября (Michèle):

• Sgroppino Reviver — на основе джина, сорбета из огурца, мяты и лимона, ликёра из зелёных яблок, абсента и игристого;
• New York Daiquiri — на основе рома, крыжовника, жасмина, ванили, яблока и черничного кьянти;
• Billioners Boulevardier — на основе бурбона, вермута, биттера и ликёра из чёрной смородины.

Стоимость каждого коктейля 990 рублей

Фото: пресс-служба бара