Конг
м. Аэропорт • Москва, Ленинградский проспект, 37/6
Паназиатский ресторан «Конг» и унисекс-бренд Sabe запустили совместный проект, объединивший гастрономию, барную культуру и современный городской стиль.
В рамках коллаборации шеф-бармен Денис Коган разработал два коктейля, вдохновлённые знаковой вишней бренда. Алкогольная версия (700 руб.) сочетает японский рисовый джин, клубнику, персиковый ликёр и домашний кордиал из юдзу, а украшается коктейльной вишней. Безалкогольный вариант (700 руб.) готовят с помощью нитро-сифона, благодаря которому напиток насыщается кислородом и приобретает мягкую текстуру: в его основе — безалкогольный японский джин, безалкогольный «Апероль» и домашний кордиал из апельсинового сока, оливкового масла, специй и тростникового сахара демерара.
При заказе любого коктейля гость получает подарок. Вместе с напитком выдаётся карточка со стираемым слоем, под которым скрыт один из призов, среди которых фирменный брелок в виде вишни, сертификат номиналом 3000 рублей при покупке продукции бренда от 10 000 рублей или футболка из числа моделей, участвующих в проекте
Фото: пресс-служба ресторана
