Ноябрь

Ресторанные открытия, премьера второго сезона гастрономического сериала «Тонкий вкус», выход Ultima Guide в Нижнем Новгороде выпали именно на предпоследний месяц года. Это отражает насыщенный редакционный план «Открытой кухни», который традиционно делится на тематические разделы.

«Места» подготовили несколько обзоров и оригинальных подборок. Например, ради одной из них наш корреспондент в Москве обошёл банные и спа-комплексы, оценив их гастрономическую составляющую. Другой отправился дегустировать витаминные шоты в ресторанах столицы — полезный список во всех смыслах! Хотя некоторые читатели не согласятся, выбрав фаворитом подборку питерских баров с неординарными «фишками», среди которых натуральный фонтан из «Негрони» или алкоголь, разлитый по медицинским пробиркам.

В разделе «Блюда» ждите маршруты: по московским позициям с тянущимся сыром и по тёплым десертам. Также редакция трудится над списком, который точно стоит сохранить в «Избранное». В нём угощения и комплименты, которые обычно гостям преподносят в ресторанах бесплатно. Кроме того, героями раздела станут основатели инклюзивной кофейни в Нижнем Новгороде и колоритный медовар из подмосковного Королёва.

Наконец, «Люди» ноября — это сплошь яркие личности: новоиспечённый шеф Savoy Артём Мухин, предприниматель Алексей Ольховой, ресторатор первой волны Резо Махарадзе («Эларджи», Bagebi, Kefi и другие), основатель петербургской группы italy& co Михаил Соколов и владелец сети «Пицца 22 см» Эльдар Кабиров.